Home > 酒店管理与职业烹饪

酒店管理和职业烹饪

职业烹饪三级证书 - SIT30816

该资格反映了商业厨师的作用，他们使用各种精心烹饪的烹饪技巧和熟练的厨房操作知识来准备食物和菜单。使用自由裁量权和判断力，他们在一些独立性和有限监督下使用计划，政策和程序来指导工作活动。这种资格提供了在餐馆，酒店，俱乐部，酒吧，咖啡馆和咖啡店等组织中作为商业厨师工作的途径。

更多信息

职业烹饪三级证书 - SIT40516

该资格反映了在厨房中担任监督或团队主导角色的商业厨师的角色。它们独立运作或在其他人的有限指导下运作，并使用自由裁量权来解决非常规问题。这种资格提供了在餐馆，酒店，俱乐部，酒吧，咖啡馆和咖啡店等组织工作的途径，或在这些行业经营小型企业。雇主的多样性包括餐馆，咖啡馆，俱乐部，酒吧，咖啡馆和餐饮公司，活动场所或组织自己的餐饮的组织。可以在场地，商业厨房或现场进行户外活动或两者兼而有之。

更多信息

酒店管理三级证书 - SIT30616

该资格证明了具有一系列良好的酒店服务，销售或运营技能以及对行业运营的良好知识的个人的作用。他们使用自由裁量权和判断力，在一定的独立性和有限的监督下工作。

更多信息

酒店管理四级证书 - SIT40416

该资格反映了熟练操作员的作用，他们使用广泛的酒店服务，销售或操作技能，结合监督技能和良好的行业运营知识来规划，监控和评估团队成员的工作。

更多信息

酒店管理大专文凭 - SIT50416

该资格证明了高技能高级操作员的作用，他们利用广泛的酒店技能，结合管理技能和良好的行业知识来协调酒店业务。

更多信息

酒店管理高等大专文凭 - SIT60316

该资格反映了高技能高级管理人员的作用，他们利用广泛的酒店技能，结合专业的管理技能和丰富的行业知识来协调酒店业务。

更多信息